ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Alimentación diaria

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Conocimientos culinarios y dietas
  • Localización del vídeo:
    Los Arcos
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Jesús Antonio Blasco Bujanda

CAFÉ CON LECHE, SOPAS CON PAN, BOCADILLO DE CHORIZO, BOCADILLO DE TORTILLA
Desayunaban café con leche haciendo sopas con pan. Almorzaban bocadillo de chorizo o tortilla. Comían lo mismo que ahora. Luego merendaban chorizo y a la noche, o huevos o tortilla