ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Cocinando en el hogal

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Onomástica, léxico y fraseología
  •       - Otros conocimientos asociados a paisajes culturales
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Localización del vídeo:
    Artazu

HOGAL, TIZÓN, FUEGO
Cocinaban en el hogal, arrimando el puchero al fuego. Si se caía algún tizón al puchero se decía que era "sal del rey".