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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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García Echeverría, Domingo
García Echeverría, Domingo
Nombre
Apellidos
Domingo
García Echeverría
Sexo:
Masculino
Nombre de la casa:
Casa García
Fecha de nacimiento:
04 de Agosto de 1926
Lugar de nacimiento:
Aizoáin
Lugar de residencia:
Aizoáin
Profesión:
Panadero – Gasolinera
Breve biografía:
Nacido en Aizoáin, actualmente sigue viviendo en el pueblo. De familia de 5 hermanos. Fue peón en el campo, panadero y regentó también la gasolinera. Gran contador de historias.
Año de recopilación:
2016
Investigador / colaborador:
- LABRIT PATRIMONIO
Testimonios del informante
Adornos en la casa y ramos o velas para proteger las casas
Bodas apañadas
Coger el agua de la fuente
Como ha cambiado el pueblo
Comprar y coser la ropa
Descripción de la casa
Diferencias sociales
El alcalde y la junta del pueblo
El año que llegó el agua corriente a la casa
El arrendamiento de su casa a condición de acoger mendigos
El autobús a Pamplona y el tren del Plazaola
El auzolan
El panadero y la elaboración del pan
El trabajo de su padre
El trabajo en la cantera de San Cristóbal
El váter y el aseo
Elaboración y venta de vino
Gente que hablara vasco en la zona
Hacer de monaguillo y de sacristán
Ir a Pamplona los fines de semana
Jóvenes del pueblo que fueron al frente
La alimentación de la época y las comidas especiales en fiestas
La cocina
La contribución y las parcelas
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