ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Empresas y fábricas 2

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Otras formas de organización
  •       - Trabajo comunitario
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Lerín
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Martínez Pellejero, Antonio Rafael
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

FÁBRICA, CONSERVAS, COSECHA, AGUARDANTERÍA, BODEGA, COOPERATIVA

Resumen

En las fábricas de conservas trabajaban muchas mujeres, era temporal dependiendo de las cosechas. Hubo una "aguardentería", un trujal cooperativo y varias bodegas de vino, también dos mataderos uno viejo y otro nuevo, una fábrica de tejas.