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ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA
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Fabricación del pan
Fabricación del pan
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Tipo de vídeo:
- Testimonio
Localización del vídeo:
Los Arcos
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Javier Morrás Belaza
Resumen
Su madre hacía pan aunque no tenían horno. Elaboraba en su casa una masa y luego la cocía en otra casa.Una vez hechjo, lo guardaba en unas tinajas pequeñas. La masa la hacía en una artesa del granero.
Contexto
Las costumbres, la familia