ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Hacían rellenos para almorzar en fiestas

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Gastronomía
  • Fecha aproximada:
    2008
  • Localización del vídeo:
    Lantz
  • Informantes del vídeo:
    Urriza Iriarte, María Pilar

Contexto

Se hacían rellenos para fiestas para almorzar. Las mujeres que iban a casa ayudaban. Xuri ta beltxas. Hacían morcillas cuando mataban ovejas.