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La alimentación 2

Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Conocimientos culinarios y dietas
Investigador / colaborador:
- Arantxa Mikeo
Localización del vídeo:
Tudela
Paisaje cultural asociado:
Las Bardenas Reales
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Mari Carmen Frauca Jaén
Agentes del vídeo:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

DÍAS FESTIVOS, PESCADO, CORDERO, HUERTA, HAMBRE

Resumen

Los días festivos comían pescado, cordero o ternera. Gracias a la huerta que tenían no pasaron hambre ni necesidades.