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Los trabajos de la viña
ZIRAUKI, VIÑA
Enumera y describe todos los trabajos de la viña desde la poda a la
vendimia. El ondalán para plantar la viña y el proceso para hacer vino.
Comenta que cuando el vino estaba ya un poco hecho tenían costumbre de
coger alguna longaniza o algo así y merendar en las bodegas.