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ALGORÍS
Colección de Víctor Manuel Sarobe
193
V.N.- J.Mª Iribarren
Aparece en el Vocabulario Navarro de Iribarren (véase definición), pero no en el DRAE.
Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está.Cf.: algorín. https://dle.rae.es/algor%C3%ADn?m=form
Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. algorín. Acs. 3, 4. https://www.rae.es/tdhle/algor%C3%ADn
IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 19c.
Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1061&s=algor%C3...
Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1984 o 1997).