BIZCAR (VIZCAR), BIZKARBESTA

Idioma del vocabulario:
Euskera
Definición:
Espinazo de cerdo sacrificado. (Artajona). Bizcar en vascuence significa espalda.// Bizcarbesta: fiesta con que se celebra la terminación del tejado de una nueva casa o el fin de cualquier obra o construcción. (Regata y Baztán). Véase "vizcar".
Investigador / colaborador:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
Artajona. Regata del Bidasoa. Baztán.
Clasificación según los ámbitos del PCI:
Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Clasificación lingüística:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Etimología y documentación histórica:
Bizkar, del euskera bizkar `espalda, espinazo´. Bizkarbesta `fiesta de operarios de construcción´, de bizkar `cumbrera o caballete de tejado´ y besta `fiesta´.

Anatomía, despiece, espinazo, Construcción, fiesta, celebración

Colección de Víctor Manuel Sarobe

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V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 68a.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Bizkarbesta. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=bizkar&art=2145

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.