COCHOFLITO, COCHUFLITOS, CUCHUFLITOS

Idioma del vocabulario:
Castellano
Definición:
Comistrajos: mezcla estravagante de manjares. (Miranda de Arga, Falces).
Investigador / colaborador:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
Miranda de Arga, Falces.
Clasificación según los ámbitos del PCI:
Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Clasificación lingüística:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Clasificación lingüística complementaria:
Masculino. Compuesta.
Etimología y documentación histórica:
Podría tratarse de un compuesto con la forma navarra cocho `cocido´, del participio pasado latino coctu(m) y la forma vulgar flito, del participio pasado castellano frito.

Palabras clave del dominio origen

Cocho, cocido, flito, frito

Palabras clave del dominio meta

Comistrajo

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 124b.

Ibiricu Díaz, M.ª J. (1988). cocho, en “El hostal del Príncipe Carlos de Viana (1451)”, Príncipe de Viana, 185, 593-639. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cochoflito. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6228