ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Fábricas y empresas


HARINERA, AZUCARERA, CONSERVERA, IMPRENTA, FÁBRICA DE HIELOS
Su padre trabajó en la harinera y desempeñó todo tipo de puestos. La azucarera era importante también en la ciudad. Había varias conserveras; Latorre, Napal…, imprentas como la de Delgado, Castillo o Muscaria, fábrica de hielos de Emilio Sanz, …

Los oficios, la vida cotidiana.