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El talo se hacía de dos maneras. La harina

Tipo de vídeo:
- Testimonio
Clasificación:
- Obtención y elaboración de alimentos
Investigador / colaborador:
- Maite Lakar
Fecha aproximada:
2008
Localización del vídeo:
Lantz
Paisaje cultural asociado:
Paisaje del contrabando
Tipo de informantes:
Individual
Informantes del vídeo:
Irurita Iraizoz, Emilio
Agentes del vídeo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Palabras clave

TALO, HARINA, CENIZA

Resumen

El talo se hacía de dos maneras: finico o gordo (se hacía en la ceniza)

Contexto

El talo se hacía de dos maneras: finico o gordo (se hacía en la ceniza)