ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Gazta

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    • Tipo de vídeo:
    •       - Testimonio
    • Clasificación:
    •       - Obtención y elaboración de alimentos
    • Investigador / colaborador:
    •       - Iñigo Astiz
    • Fecha aproximada:
      2007
    • Localización del vídeo:
      Muskitz
    • Informantes del vídeo:
      Zubiria Armendariz, Nicasio

    Contexto

    Amak egiten zuen gazta etxean, eskuz gehienetan. Nola egiten zuen azaltzen du, eta baita nola saldu ohi zuten ere bai. Inguruan prentsarekin lan egiten hasi ziren lehenetarikoak izan ziren.