ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Matanza Orokieta 19

matanza_orokieta_19.jpg
  • Tipo de fotografía:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  •       - Comensalidad
  • Investigador / colaborador:
  •       - Alexandra Larralde
  • Localización de la fotografía:
    Orokieta
  • Agentes de la fotografía:
    Cátedra APIN / NOMA Katedra

Enlace a página web y/o documento on line

 

Palabras clave

Patrimonio gastronómico

Contexto

Colección fotográfica de Sarobe