ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Alimentación, idioma y educación en Barcelona

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Usos y normas de conductas sociales
  •       - Conocimientos culinarios y dietas
  •       - Variedades lingüísticas
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Olite
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Carabantes Chueca, María
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

SIRVIENTA, CATALÁN

Resumen

Le encantaba comer la comida catalana y aprendió el idioma catalán. La pareja para la que trabajaba le dijo que tenía que aprenderlo porque allá todo el mundo lo utilizaba y al final lo aprendió. Recuerda que la gente allá era muy educada y la trataban siempre con mucho respeto, por eso quiere mucho a Barcelona.