ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

La viña y la vendimia

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Historias de vida
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Agricultura
  •       - Conocimientos tradicionales
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Aramendía
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Echarri Ocariz, Ignacio
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

PUEBLO, AGRICULTURA, VINO

Resumen

Ha habido viñas, no mucha cantidad. Se labraba a mano con azada, más tarde con un arado tirado de una yegua. La poda era igual que ahora. La vendimia era a mano, después pisarla y dejarla fermentar.