"He pasado casi toda la vida en el campo. (...) En fiestas se cantaban muchas jotas por los bares y se salía a rondar. Antes de irnos a la mili íbamos los quintos de casa en casa y nos daban veinte pesetas. (...) Antes en el encierro echaban todas las vacas juntas y había que pagar para entrar en las vaquillas cinco o diez pesetas. (...) Tenemos un vino que se llama Basiano, como el pintor, pero yo no lo conocí."
Entrevistadora: Mireia Arriazu
Profesor: Juan Luis Chueca Baquedano
IES BENJAMÍN DE TUDELA