"Hemos ido al campo a vendimiar, a coger espárragos, a coger olivas. (...) Antes los hombres se iban casi todas las noches a echar el café fuera porque en casa no teníamos radio ni tv, y se oían a todas horas cantar jotas y rondaderas en los bares. Ahora ya no se oye tanto."
Entrevistador: Ekaitz
Profesor: Juan Luis Chueca Baquedano