ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

BURTZIN

  • Idioma del vocabulario:
    Euskera
  • Definición:
    Hierro de la cocina utilizado para el fogón. "¡A que te pego con el burtzin!".
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Valle de Erro.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Masculino.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del euskera burtzin `hierro, badil, paleta´.

Palabras clave del dominio meta

Utensilio, herramienta, badil, paleta, hierro

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Número

237

Fuentes principales

Valle de Erro.- Historia, lengua y costumbres. Orreaga Ibarra Murillo.

[Ibarra Murillo, O. (1997). Valle de Erro. Historia, lengua y costumbres. Pamplona: Gobierno de Navarra. Caja Rural de Navarra.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. burtzin. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.

Zona geográfica

Valle de Erro.

Localización en Navarra

Fecha concreta o aproximada de recopilación

Se cita obra de 1997.

Agentes