ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

COGORZA

  • Definición:
    Borrachera. (Pamplona, Zona Media, Cuenca, Montaña).
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

V.M.S.P.

Fuentes de referencia del idioma consultadas

Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es

Fuentes regionales o locales consultadas

No está.

Otras fuentes

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es