ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

COLADOR

  • Definición:
    Coladero, manga en que se cuela el café.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

El habla de la Zona de Eslava. Alfonso Reta Janáriz.

Fuentes de referencia del idioma consultadas

colador 2. Ac. 1.

Fuentes regionales o locales consultadas

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 126b

Otras fuentes

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es