ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

COLMA

  • Definición:
    Fruto agridulce del serbal, también llamado poma, que se come cuando está podrecido y descompuesto. Para acelerar la descomposición suelen meter las colmas en un montón de trigo. (Ribera).
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. J.Mª Iribarren

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 127b

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es