ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

COMPANAJE (2)

  • Definición:
    Llaman así en la Ribera a la comida que se llevan al campo los hortelanos, o al tajo los obreros. // Taco. (Carcastillo).
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. J.Mª Iribarren

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 129a companaje 1

Diccionario gastronómico: companaje