ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Conservas caseras

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Alimentación y diversidad
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Fecha aproximada:
    19/04/2023
  • Localización del vídeo:
    Artajona
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Elío Pérez, Guadalupe
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Palabras clave

CONSERVAS, PIMIENTO, TOMATE

Resumen

En las casas se hacían conservas de pimiento y tomate.