ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CORTIN

  • Definición:
    Pocilga o cochiquera.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Vocabulario popular amescoano. Yoana Pérez.

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 138c cortin

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es