ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

COSTA (2)

  • Definición:
    Manutención o alimento diario; dícese que tiene buena costa, a la persona que come mucho. // Peón a la costa es el que además de jornal, percibe la manutención del día. Si el peón es forastero, la pensión es completa, incluída la cama y limpieza de ropas. (Arguedas).
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Vocabulario de Arguedas. Ángel Jiménez Mendigacha.

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es