ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CUARTAL (1)

  • Definición:
    Medida de capacidad para grano, equivalente a la cuarta parte del robo. El cuartal de trigo pesa 5,5 kg= 7,03 litros. Un robo son 28,13 litros. El robo de trigo pesa 22 kg. // Medida agraria equivalente a la cuarta parte de la robada.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

El habla de la Zona de Eslava. Alfonso Reta Janáriz.

Fuentes de referencia del idioma consultadas

Ac. 2. m. Duodécima parte de la cuartera, que se divide en cuatro picotines.

Fuentes regionales o locales consultadas

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 144a

Otras fuentes

Diccionario gastronómico: Ac. 1.