ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

CUARTOS (2)

  • Definición:
    Nombre que dan en Cintruénigo a las bajeras en las que se reúnen peñas de matrimonios amigos, con fines gastronómicos y festivos.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

Diario de Navarra 11-9-2000/ pág 64.// (También en Corella) Ver D. de N. 15-x-2000 pág.48

Fuentes de referencia del idioma consultadas

V. CUARTO (1).

Fuentes regionales o locales consultadas

V. CUARTO (1).

Otras fuentes

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es