ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Animales que ya no se comen

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Conocimientos culinarios y dietas
  •       - Caza
  • Investigador / colaborador:
  •       - Maite Lakar.
  • Localización del vídeo:
    Lantz
  • Informante del vídeo:
    Irurita Iraizoz, Emilio

alimentos que consumían antes y ahora no.