NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Matadero

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  •       - Abeltzantza
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Villava
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Urra Olza, Mª Jesús
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

MATADERO, CERDO, EMBUTIDO
Había un matadero, situado en la plaza, al que llevaban sus cerdos, comprados por ejemplo en Lumbier, quienes después hacían embutido en casa.