CODUJÓN

Définition:
El corazón con las semillas del fruto del pimiento y el pedúnculo que le une a la planta.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Cascante. V.M.S

No está. Cf. cujón y cogujón

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 124c. Ac. 3.

Diccionario gastronómico: codujón (v. supra)