ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Elaboración de queso en La Suiza Navarra

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Obtention et traitement des aliments
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Fundaci&oacute;n Euskokultur.<br />
  • Lieu de la vidéo:
    Lekunberri
  • Informateurs dans la vidéo:
    Erro Telletxea, Joaquín

laboral.