ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

ALGARROFA

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Algarroba, fruto del algarrobo. (Tudela, Pamplona).
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Tudela. Pamplona.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Femenino.
  • Etymology and historical documentation:
    Del ár. hisp. alẖarrúba, este del ár. clás. ẖarrūbah o ẖarnūbah, y este del persa ẖar lup 'quijada de burro'.
Biología, Botánica, planta, legumbre, forraje
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf.: algarroba (v. ALGARROBA).

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 19b. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1426

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1984 o 1997).