ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

ALGARROFA

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Algarroba, fruto del algarrobo. (Tudela, Pamplona).
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Tudela. Pamplona.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Femenino.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del ár. hisp. alẖarrúba, este del ár. clás. ẖarrūbah o ẖarnūbah, y este del persa ẖar lup 'quijada de burro'.
Biología, Botánica, planta, legumbre, forraje
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf.: algarroba (v. ALGARROBA).

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 19b. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1426

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1984 o 1997).