ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

APUNTADO

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Dícese del vino que empieza a picarse. (Zona Media, Aoiz).
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Zona Media de Navarra. Aoiz.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Adjective
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino. Usado también como sustantivo por elipsis de vino.
  • Etymology and historical documentation:
    Del participio del verbo castellano apuntar.

Source domain keywords

Apuntar, punta

Keywords of the target domain

Picarse, agriarse, picado, agriado, agrio, vino

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Number

385

Main sources

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Language reference sources consulted

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. apuntar. Ac. 25. https://dle.rae.es/apuntar?m=form

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 35b.

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=apuntado&art=1189

Geographical area

Zona Media de Navarra.

Location in Navarre

Specific or approximate date of collection

Último cuarto del s. XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 y 1997).

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