ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

BARRACO o BERRACO

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Cuto que se dejaba sin capar y se cuidaba para que actuase de semental.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Andosilla.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino.
  • Etymology and historical documentation:
    Variantes de verraco, del latín verres y el sufijo -aco.
Biología, Zoología, ganadería, cerdo, semental
Colección de Víctor Manuel Sarobe

La matanza del cuto. Andosilla [sic].

[VV. AA. (2006). La matanza del cuto. Andosilla: Ayuntamiento de Andosilla.].

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. verraco, ca. Ac. 1. https://dle.rae.es/verraco#G8HV2DF

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. barraco. Verraco. P. 59a

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Barraco. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1660