ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

BARRACO o BERRACO

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Cuto que se dejaba sin capar y se cuidaba para que actuase de semental.
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    Andosilla.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Masculino.
  • Etimología y documentación histórica:
    Variantes de verraco, del latín verres y el sufijo -aco.
Biología, Zoología, ganadería, cerdo, semental
Colección de Víctor Manuel Sarobe

La matanza del cuto. Andosilla [sic].

[VV. AA. (2006). La matanza del cuto. Andosilla: Ayuntamiento de Andosilla.].

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. verraco, ca. Ac. 1. https://dle.rae.es/verraco#G8HV2DF

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. barraco. Verraco. P. 59a

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Barraco. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1660