ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

BOINA

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Nombre que dan a la cazuela de barro de tamaño individual, de unos 20 cm de diámetro. "Se comió una boina de pimientos".
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    San Adrián.
  • Provenance of lexical entry (2): learnt from:
    Gabino Munilla.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Femenino. Figurado por metáfora.
  • Etymology and historical documentation:
    Del bajo latín abonnis.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.M.S.P. [Víctor Manuel Sarobe Pueyo]. (Gabino Munilla - San Adrián)

El propio Sarobe la tomó de Gabino Munilla, de San Adrián, propietario de una fábrica de conservas.

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. boina. (Con otra acepción). https://dle.rae.es/boina?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 70b. (Con otra acepción).

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.

Último cuarto del s. XX o primera década del XXI.