ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

BOINA

  • Idioma del vocabulario:
    Castellano
  • Definición:
    Nombre que dan a la cazuela de barro de tamaño individual, de unos 20 cm de diámetro. "Se comió una boina de pimientos".
  • Investigador / colaborador:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
    San Adrián.
  • Procedencia de la entrada léxica (2): aprendido de:
    Gabino Munilla.
  • Clasificación según los ámbitos del PCI:
    Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
  • Clasificación lingüística:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Clasificación lingüística complementaria:
    Femenino. Figurado por metáfora.
  • Etimología y documentación histórica:
    Del bajo latín abonnis.

Palabras clave del dominio origen

Boina

Palabras clave del dominio meta

Recipiente, cazuela

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Número

160

Fuentes principales

V.M.S.P. [Víctor Manuel Sarobe Pueyo]. (Gabino Munilla - San Adrián)

Notas aclaratorias

El propio Sarobe la tomó de Gabino Munilla, de San Adrián, propietario de una fábrica de conservas.

Fuentes de referencia del idioma consultadas

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. boina. (Con otra acepción). https://dle.rae.es/boina?m=form

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 70b. (Con otra acepción).

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.

Localización en Navarra

Fecha concreta o aproximada de recopilación

Último cuarto del s. XX o primera década del XXI.

Agentes