CAJO

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Cada una de las dos mitades redondeadas que tienen ciertos panes caseros. (Corella.)
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Provenance of lexical entry (1): place:
Corella.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Masculino.
Etymology and historical documentation:
Quizás, variante de gajo `parte semiesférica de un fruto´, del latín galleu(m) 'semejante a una agalla de roble o de encina'.

Source domain keywords

Gajo

Keywords of the target domain

Pan, mitad

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. cajo. (Homónimo. Con otro significado.) Cf. gajo. https://dle.rae.es/gajo?m=form

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 88b.

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cajo. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=5974