CAJO

Idioma del vocabulario:
Castellano
Definición:
Cada una de las dos mitades redondeadas que tienen ciertos panes caseros. (Corella.)
Investigador / colaborador:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Procedencia de la entrada léxica (1): lugar:
Corella.
Clasificación según los ámbitos del PCI:
Lenguas y literatura -> Onomástica, léxico y fraseología
Clasificación lingüística:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Clasificación lingüística complementaria:
Masculino.
Etimología y documentación histórica:
Quizás, variante de gajo `parte semiesférica de un fruto´, del latín galleu(m) 'semejante a una agalla de roble o de encina'.

Palabras clave del dominio origen

Gajo

Palabras clave del dominio meta

Pan, mitad

Colección

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Fuentes principales

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Fuentes de referencia del idioma consultadas

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. cajo. (Homónimo. Con otro significado.) Cf. gajo. https://dle.rae.es/gajo?m=form

Fuentes regionales o locales consultadas

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 88b.

Otras fuentes

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cajo. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=5974