ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CEUDA

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Collarón de paja de centeno que se hacía para las caballerías, en la siega. (Monreal).
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Monreal.
  • Provenance of lexical entry (2): learnt from:
    Carlos Erviti Unzué.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Femenino.
  • Etymology and historical documentation:
    Podría relacionarse con el sustantivo castellano centena `caña del centeno´, material para la elaboración del collar. También podría influir el sustantivo castellano celda -del latín cella(m)-, en el sentido de `prisión´.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Noticia de Carlos Erviti Unzué.

Fuente oral. Carlos Erviti Unzué. Posiblemente, de Monreal, miembro de la sociedad gastronómica Napardi.

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI.