COLORADO (VINO)

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Variedad de vino, frecuente en la mesa real de Olite, parecido al clarete actual.
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Provenance of lexical entry (1): place:
Olite.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Adjective
Complementary linguistic classification:
Masculino. Usado también como sustantivo por elipsis de vino.
Etymology and historical documentation:
Del latín colorātu(m), de colorāre 'colorar'.

Source domain keywords

Colorado

Keywords of the target domain

Clarete, vino

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

Mª José Ibiricu Díaz.- El hostal del Príncipe Carlos.- P. de V. nº185/607

[Ibiricu Díaz, M.ª J. (1988). “El hostal del Príncipe Carlos de Viana (1451)”, Príncipe de Viana, 185, 593-639. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.]

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. colorado, da. (Con otras acepciones.) https://dle.rae.es/colorado?m=form

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 127c. colorado, da. (Con otras acepciones.)

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Colorado. (Ídem.) https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=8643