COMPANAJE (2)

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Llaman así en la Ribera a la comida que se llevan al campo los hortelanos, o al tajo los obreros. || Taco. (Carcastillo).
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Provenance of lexical entry (1): place:
Ribera de Navarra. Carcastillo.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Masculino. Parasintética.
Etymology and historical documentation:
De la preposición con y el sustantivo castellano pan más el sufijo -aje. Relacionada con el bajo latín companagium.

Con, pan

Compango, comida, tentempié, taco

Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. companaje. https://dle.rae.es/companaje?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 129a. companaje 1.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Companaje. Aceps. 1, 3. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6270