ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CUECECALDEROS

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Trébede: especie de parrilla de hierro, redonda y con patas, encima de la cual se ponía al fuego el caldero.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Sartaguda.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino. Compuesta.
  • Etymology and historical documentation:
    Del verbo castellano cocer -del latín vulgar cocere, y este del latín clásico coquĕre, que significa 'cocer' o 'cocinar'-, y el sustantivo castellano caldero -del latín caldarium, que significa 'baño de agua caliente' o 'sala de baños calientes' en las termas romanas, derivado de caldus ('caliente').  

Source domain keywords

Cocer, caldero

Keywords of the target domain

Utensilio, soporte, trébede

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

El habla de Sartaguda. J. Javier Mangado.

[Mangado Martínez, J. J. (2001). El habla de Sartaguda (Navarra): su léxico específico. Pamplona: Ilarcua.]

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.

Location in Navarre

Specific or approximate date of collection

Se cita obra del 2001.

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