ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Cultivos de lino y viña

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Life stories
  •       - Agriculture
  •       - Food obtaining and processing
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Ribaforada
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Galindo Pérez, M.ª Salomé
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

CULTIVO, LINO, VIÑA, AFASCALAR, VENDIMIA, MOSTO

Description

Su padre se levantaba muy temprano para ir al campo, aunque las mujeres también ayudaban en la labor del campo. María solía ir con su hermana a "afascalar”. Recuerda el cultivo de lino, cuando iban a arrancarlo. La viña daba mucho trabajo y hacían vino para casa. Ellas han ido muchas veces a vendimiar. En la bodega la uva se pisaba en un lago desde donde salía el mosto que luego se convertiría en vino.