ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Cultivos de lino y viña

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Memoria sobre el pasado cercano
  •       - Historias de vida
  •       - Agricultura
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  • Investigador / colaborador:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Localización del vídeo:
    Ribaforada
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Galindo Pérez, M.ª Salomé
  • Agentes del vídeo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

CULTIVO, LINO, VIÑA, AFASCALAR, VENDIMIA, MOSTO
Su padre se levantaba muy temprano para ir al campo, aunque las mujeres también ayudaban en la labor del campo. María solía ir con su hermana a "afascalar”. Recuerda el cultivo de lino, cuando iban a arrancarlo. La viña daba mucho trabajo y hacían vino para casa. Ellas han ido muchas veces a vendimiar. En la bodega la uva se pisaba en un lago desde donde salía el mosto que luego se convertiría en vino.