ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Alimentos de casa

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Life stories
  •       - Food obtaining and processing
  •       - Farming
  •       - Traditional construction
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Zizur Mayor
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Cía Sagüés, Jesús
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

ANIMALES EN CASA, CORRAL, HUERTA, VIÑA, LEGUMBRES

Description

Tenían animales, campo, huerta, viña y nogales, todo para consumo de casa. Ponían legumbre y se comía menos verdura que ahora, hasta que no hubo nevera no se sabía guardar.