ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

El grano

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Agriculture
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Location of the video:
    Cirauqui
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Ortigosa Goñi, Victoria
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ZIRAUKI, GRANO, HARINA, PUENTE LA REINA
El grano lo llevaban a Puente la Reina a una fábrica, allí lo molían y les racionaban. Era harina con salvado que pasaban por el cedazo.

La agricultura